イイニクの日

１１月２９日（火）晴れ。

近ごろは、語呂合わせでいろんな日がありますね。

で、今日はいい肉の日と云うことです。

久しぶりの上天気～大潮で風も穏やかそう。夕方の潮時に合わせ

宮崎市在住で磯釣り大好きの弟の案内にて、日南海岸の磯へ行ってきました。

宮崎の海岸を歩くと、自然のアートが至るところで目につきます。 

 道路から１５ｍほど降りた磯にあがった。

振り返ると、こんな感じの景色。 

 餌はオキアミ。

 アタリ４発の内、一発は外れ。３発はハリス切れ・・で、つまり坊主。

慣れない磯釣りは難しい。根に持っていかれ、如何にもならずライブレイクの結末となる。

弟が掛けたブダイ・・強烈な引き。

 イスズミ・・美味くないので、即リリース。

３時からの２時間あまり、伊勢湾の釣りとの違いを実感しつつ無念の終了。

 さて、きょうは「イイニク」の日。

だからと云うわけでもないけど、夕飯は猪の「い～い、肉」 だった。

で、牡丹鍋でいただいた。

普通、猪肉は向こうが透けて見えるほど薄切りにする。けど、田舎は超厚切り。

野菜と肉が同量につき、その味は当然・・濃厚となる。

１１月２７日（日）雨のち曇り。

午後、日曜日恒例の姪っ子一家が遊びにやってきた。

Ｘｍａｓイルミネーションを見物のため、友人の子供たち２名も一緒に。
で、折角だから皆でこんな作品作りも楽しんだ。

 夕食は日向灘の釣りたて海の幸いろいろ。

刺身や・・

カルパッチョ。 

とどめはカンパチ茶漬け。

娘婿のＭくん自慢の一品。「これを食べないでは帰れない」と、いつも思う絶品！

 ２０１６年秋・宮崎の旅（つづく）